Elaboración:

1. Ponemos a calentar el tahín o mantequilla de cacahuete con el aceite de coco al micro 30″ y mezclar bien.

2. Añadimos a la trituradora las almendras, el coco en polvo, la chía, el cacao y el aceite de coco. Quedará como una especie de harina.

3. Añadimos el tahín y volvemos a triturar. Empezará a coger una textura más densa. Más pastosa.

4. Añadimos el huevo y volvemos a triturar. En este caso durante más rato. Ya que ahora la consistencia ya será cada vez más como una pasta.