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Almendra Marcona harina al vacío ECO

Extraordinaria fuente de ácidos grasos, vitamina E, calcio, magnesio, hierro y zinc. Ecológica.

36,70

Hay existencias

Descripción del producto

Harina de Almendra Marcona Eco, envasada al vacío. Proteínas de fácil asimilación y completas, ácidos grasos y poliinsaturados, entre los que destaca el linoleico, que desempeña importantes funciones en el sistema nervioso.
Rica en vitaminas B1, B6 y, sobretodo, en vitamina E; y rica en magnesio, potasio, hierro y oligoelementos: zinc, cobre y manganeso.
Uno de los alimentos más ricos en calcio (superando a la leche) y en fósforo.

  1. Envasada al vacío, conserva proteínas y evita la oxidación de los ácidos grasos
  2. Proteínas de fácil asimilación y completas, ácidos grasos y poliinsaturados
  3. Idónea para repostería. Ecológica

Principales Ventajas

  1. Gran versatilidad de uso, pudiendo utilizarse en preparaciones crudas o cocidas
  2. Delicioso sabor
  3. Rica en ácidos grasos oleico y linoleico
  4. Baja en hidratos de carbono
  5. Bajo Indice Glucémico, estimado en Ig=15
  6. Contiene minerales, vitaminas, fibra y antioxidantes
  7. Interesante aporte energético ideal para personas activas
  8. Recomendada para personas que no pueden consumir gluten
  9. Indicado para vegetarianos y veganos por su aporte nutricional de proteínas de altísima biodisponibilidad
  10. De origen ecológico, sin organismos genéticamente modificados
  11. Sometida a rigurosas controles de calidad
  12. Sin ningún tipo de aditivo (colorantes, endulzantes artificiales, conservantes, sales añadidas) y libre de agentes de carga, aglutinantes u otros excipientes.

Valoración

La almendra constituye un alimento de extraordinario valor nutricional por la calidad de sus nutrientes. La variedad marcona es típica de la zona Mediterránea, es referente entre el resto de las almendras que se cultivan en España y es considerada de primerísima calidad. Esta variedad requiere de un clima y unos cuidados de cultivo muy exigentes, pero ofrece inmejorables propiedades organolépticas.
Las almendras marcona suelen ser más pequeñas y redondas que otras variedades, destacan por su sabor dulce, textura suave y color claro.
En el análisis nutricional, se revelan como un súper alimento de excepcional calidad por su contenido en nutrientes indispensables para mantener una buena salud.
La almendra marcona es un alimento muy rico en grasas de muy buena calidad con beneficios científicamente demostrados para el organismo humano. Predominan los ácidos grasos oleicos (como en el caso del aceite de oliva) con propiedades cardioprotectoras muy interesantes, ya que ayuda a aumentar los niveles de HDL (colesterol bueno) y reducir los niveles de LDL (colesterol malo). Estos ácidos grasos son también reconocidos por sus beneficios para la salud hepática y para el mantenimiento de un peso corporal saludable.
Las almendras marcona son especialmente ricas en vitaminas E, el antioxidante lipídico por excelencia y algunas vitaminas del grupo B.
Contienen además destacables niveles de calcio, magnesio y hierro. Por lo que son un grandioso alimento para personas que deseen aumentar la ingesta de estos minerales. Son también ricas en oligoelementos como el zinc, cobre y manganeso.

Consejos de uso

Se pueden consumir tal cual, como complemento de una dieta saludable y equilibrada. Se pueden añadir a mezclas de frutos secos y semillas y combinar con frutas secas o frescas. Se utiliza también para panificaciones.
Se pueden añadir a todo tipo de preparados culinarios, en pastelería, en ensaladas, rellenos, toppings, etc. También se pueden preparar quesos crudiveganos, bebida vegetal de almendras, mantequilla, harina, crepes.
Ésta es una ficha técnica de orientación profesional y no está destinada a público.
Por tratarse de un alimento altamente concentrado en nutrientes se sugiere una ingesta diaria de unos 25 g para para una persona sana, es decir el equivalente a un puñado de almendras o unas 20 unidades.

  • Almendra Marcona, descascarillada y triturada, ecológica (Prunus dulcis).
  • Sin gluten.
  • Sin derivados lácteos ni gelatina.
  • Sin aditivos.
  • Sin OGM.
  • Sin azúcar añadido.
  • Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos.
  • Sin grasas trans.

Información nutricional

CONTENIDO POR 100 g

  • Energía (kcal / kJ): 580/2427
  • Proteínas (g): 5
  • Carbohidratos(g): 15
  • De los cuales azúcares (g): 5
  • Grasas (g): 52
  • Grasas Saturadas (g): 4
  • Grasas Trans (g): 0
  • Fibra Alimentaria (g): 10
  • Sal (g): 2,5
  • Sodio (mg): 1
  • Sin gluten.
  • Sin derivados lácteos ni gelatina.
  • Sin aditivos.
  • Sin OGM.
  • Sin azúcar añadido.
  • Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos.
  • Sin grasas trans.

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Descripción

Descripción del producto

Harina de Almendra Marcona Eco, envasada al vacío. Proteínas de fácil asimilación y completas, ácidos grasos y poliinsaturados, entre los que destaca el linoleico, que desempeña importantes funciones en el sistema nervioso.
Rica en vitaminas B1, B6 y, sobretodo, en vitamina E; y rica en magnesio, potasio, hierro y oligoelementos: zinc, cobre y manganeso.
Uno de los alimentos más ricos en calcio (superando a la leche) y en fósforo.

  1. Envasada al vacío, conserva proteínas y evita la oxidación de los ácidos grasos
  2. Proteínas de fácil asimilación y completas, ácidos grasos y poliinsaturados
  3. Idónea para repostería. Ecológica

Principales Ventajas

  1. Gran versatilidad de uso, pudiendo utilizarse en preparaciones crudas o cocidas
  2. Delicioso sabor
  3. Rica en ácidos grasos oleico y linoleico
  4. Baja en hidratos de carbono
  5. Bajo Indice Glucémico, estimado en Ig=15
  6. Contiene minerales, vitaminas, fibra y antioxidantes
  7. Interesante aporte energético ideal para personas activas
  8. Recomendada para personas que no pueden consumir gluten
  9. Indicado para vegetarianos y veganos por su aporte nutricional de proteínas de altísima biodisponibilidad
  10. De origen ecológico, sin organismos genéticamente modificados
  11. Sometida a rigurosas controles de calidad
  12. Sin ningún tipo de aditivo (colorantes, endulzantes artificiales, conservantes, sales añadidas) y libre de agentes de carga, aglutinantes u otros excipientes.

Valoración

La almendra constituye un alimento de extraordinario valor nutricional por la calidad de sus nutrientes. La variedad marcona es típica de la zona Mediterránea, es referente entre el resto de las almendras que se cultivan en España y es considerada de primerísima calidad. Esta variedad requiere de un clima y unos cuidados de cultivo muy exigentes, pero ofrece inmejorables propiedades organolépticas.
Las almendras marcona suelen ser más pequeñas y redondas que otras variedades, destacan por su sabor dulce, textura suave y color claro.
En el análisis nutricional, se revelan como un súper alimento de excepcional calidad por su contenido en nutrientes indispensables para mantener una buena salud.
La almendra marcona es un alimento muy rico en grasas de muy buena calidad con beneficios científicamente demostrados para el organismo humano. Predominan los ácidos grasos oleicos (como en el caso del aceite de oliva) con propiedades cardioprotectoras muy interesantes, ya que ayuda a aumentar los niveles de HDL (colesterol bueno) y reducir los niveles de LDL (colesterol malo). Estos ácidos grasos son también reconocidos por sus beneficios para la salud hepática y para el mantenimiento de un peso corporal saludable.
Las almendras marcona son especialmente ricas en vitaminas E, el antioxidante lipídico por excelencia y algunas vitaminas del grupo B.
Contienen además destacables niveles de calcio, magnesio y hierro. Por lo que son un grandioso alimento para personas que deseen aumentar la ingesta de estos minerales. Son también ricas en oligoelementos como el zinc, cobre y manganeso.

Consejos de uso

Se pueden consumir tal cual, como complemento de una dieta saludable y equilibrada. Se pueden añadir a mezclas de frutos secos y semillas y combinar con frutas secas o frescas. Se utiliza también para panificaciones.
Se pueden añadir a todo tipo de preparados culinarios, en pastelería, en ensaladas, rellenos, toppings, etc. También se pueden preparar quesos crudiveganos, bebida vegetal de almendras, mantequilla, harina, crepes.
Ésta es una ficha técnica de orientación profesional y no está destinada a público.
Por tratarse de un alimento altamente concentrado en nutrientes se sugiere una ingesta diaria de unos 25 g para para una persona sana, es decir el equivalente a un puñado de almendras o unas 20 unidades.

  • Almendra Marcona, descascarillada y triturada, ecológica (Prunus dulcis).
  • Sin gluten.
  • Sin derivados lácteos ni gelatina.
  • Sin aditivos.
  • Sin OGM.
  • Sin azúcar añadido.
  • Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos.
  • Sin grasas trans.

Información nutricional

CONTENIDO POR 100 g

  • Energía (kcal / kJ): 580/2427
  • Proteínas (g): 5
  • Carbohidratos(g): 15
  • De los cuales azúcares (g): 5
  • Grasas (g): 52
  • Grasas Saturadas (g): 4
  • Grasas Trans (g): 0
  • Fibra Alimentaria (g): 10
  • Sal (g): 2,5
  • Sodio (mg): 1
  • Sin gluten.
  • Sin derivados lácteos ni gelatina.
  • Sin aditivos.
  • Sin OGM.
  • Sin azúcar añadido.
  • Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos.
  • Sin grasas trans.

Información adicional

Formato

1 kg, 200 g, 500 g

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