Descripción del producto
La harina de Lenteja Roja de Energy Feelings se utiliza como súper alimento, alimento funcional y suplemento nutricional. La lenteja pelada roja posee unos valores nutricionales excepcionales: proporciona proteínas vegetales, fibra, hidratos de carbono, vitaminas, minerales, tiene el bajo contenido en grasas.
La harina de Lenteja Roja es muy rica en proteínas (25%) y fibra (11%), prácticamente sin azúcares ni grasas y baja en carbohidratos.
Principales Ventajas
- Contiene nutrientes con notables beneficios protectores para la salud
- Muy rica en proteínas vegetales
- Prácticamente azúcares ni grasas
- Producto certificado ecológico
- No sometido a irradiación
- Libre de gluten y otros alérgenos
- Sometido a rigurosos controles microbiológicos, micotóxicos y de metales pesados
- Sin ningún tipo de aditivo (colorantes, endulzantes artificiales, conservantes).
- Libre de agentes de carga, aglutinantes u otros excipientes.
- Apto para Veganos y Vegetarianos
Valoración
Las lentejas peladas rojas, también llamadas lentejas coral, son recomendables para las personas con problemas digestivos, al no tener piel facilitan la digestión. Las lentejas peladas no necesitan remojo previo a su cocción, basta con cocerlas durante media hora, hacerlas con algún sofrito y/o añadir algunas especias para disfrutar de un plato muy nutritivo, saludable y con mucho color. La variedad de platos que se puede hacer con las lentejas rojas peladas es infinita: todo tipo de sopas, cremas o purés, albóndigas, hamburguesas, rellenos para vegetales, patés, etc.
