PROTEÍNA VEGETAL TEXTURIZADA TIRAS DE CARNE VEG MINI ECO A GRANEL
Proteína vegetal texturizada estilo tiras de carne mini
- Proteína vegetal texturizada tipo tiras de carne mini elaborada con proteína de guisante y proteína de haba.
- Libre de soja, libre de gluten y libre de lactosa.
- Libre de GMOs, hormonas y aditivos
- Apto para veganos
- 40g de producto aportan la misma cantidad de proteínas que 100g de carne animal
- Su presentación en finos trocitos lo convierten en el ingrediente ideal para elaborar recetas como alternativa a la carne
- Producto ideal para veganos y vegetarianos y personas que tratan de reducir el consumo de alimentos de origen animal.
100 g
- Envio grátis 50€ (Península)
- Pagamento seguro
Descrição do produto
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Proteína vegetal texturizada tipo tiras de carne mini elaborada con proteína de guisante y proteína de haba.
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Libre de soja, libre de gluten y libre de lactosa.
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Libre de GMOs, hormonas y aditivos
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Apto para veganos
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40g de producto aportan la misma cantidad de proteínas que 100g de carne animal
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Su presentación en finos trocitos lo convierten en el ingrediente ideal para elaborar recetas como alternativa a la carne
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Producto ideal para veganos y vegetarianos y personas que tratan de reducir el consumo de alimentos de origen animal.
Con un gran valor nutritivo, es una excelente fuente de fibra y aporta un alto contenido en proteína.
Conselhos de utilização
(1) Por ración (30-40 g), rehidrata la (PVT) agregando 1 taza (40 g) de Texturizado Tiras de carne Veg mini desmenuzada en 1 tazas de agua caliente (170ml) durante 15 minutos.
(2) Retira el exceso de agua. Obtendrás 170 g de Tiras de carne Veg mini lista para saltear, hornear o freír.
(3) Úsalo en tus recetas como alternativa a la carne en la misma proporción que ésta.
(4) Una vez rehidratado, se puede mantener refrigerado por unos días, y en general, utilizalo como si fuera carne
Para obtener unas Tiras de carne Veg mini tipo buey mezcla: 5% de jugo de raíz de remolacha, 5% de salsa de soja y 3% de vinagre. A la Proteína Vegetal Texturizada (PVT) Tiras de carne Veg mini de Energy Feelings también puedes añadirle zumo de manzana ó café (un 5%), especias o sustituir el agua por caldo, para darle más sabor y diferentes tonalidades a la no carne picada
Ten en cuenta que absorbe 3 veces su volumen, por lo que 100 g de texturizado tipo carne desmenuzada se convierten en 400g de carne vegana desmenuzada una vez hidratado.
Trucos
Para guisos (boloñesa, lasaña, pastel de carne,...) no es necesaria la hidratación previa. Puedes usarlo en seco en la receta, añadiendo el agua a la cocción. Recetas Recetas prácticas con la Proteína Vegetal Texturizada (PVT) Tiras de carne Veg minide Energy Feelings: lasaña, boloñesa, tacos, ensaladilla de no-atún, empanadas, carbonara, pastel de no-carne, albóndigas, cobertura de pizzas, paté, canelones, croquetas de chili con no-carne, hamburguesas, nuggets, verduras rellenas…
Puedes encontrar más recetas en nuestro canal de YouTube: https://www.youtube.com/c/EnergyFeelings
Ingredientes
Informação nutricional
CONTENIDO POR 100 g
- ENERGÍA (kcal/kJ): 339 / 1428
- PROTEÍNAS (g): 53,0
- CARBOHIDRATOS (g): 15,0
- GRASAS (g): 4,1
- FIBRA ALIMENTARIA (g): 15,0
- AZÚCARES NATURALES (g): 2,9
- GRASAS SATURADAS (g): 0,9
- SAL (g): 1,2
- Sin derivados lácteos ni gelatina
- Sin aditivos
- Sin OGM
- Sin azúcar añadido
- Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos