Descripción del producto

El Pollo al Curry ECO de NUVEG es un preparado deshidratado elaborado a base de proteína vegetal texturizada, curry y coco. Se prepara de forma sencilla con agua caliente y cocción, obteniendo en pocos minutos una textura estilo pollo con una salsa especiada lista para servir.
Su formato seco es muy práctico para el día a día y especialmente cómodo para llevar de viaje, en camper o para cocinar fuera de casa, ya que se conserva en la despensa y se prepara al momento. No necesita refrigeración antes de abrir.
Es una opción apta para dietas veganas, sin soja, sin gluten y sin lactosa (sin ingredientes lácteos). Además, es alto en proteínas y fuente de fibra.

Principales características

• Preparado deshidratado estilo “pollo al curry”
• Textura estilo pollo con salsa incluida
• Preparación rápida
• Alto contenido de proteínas
• Fuente de fibra
• Sin soja
• Sin gluten
• Sin lactosa (sin ingredientes lácteos)
• Sin conservantes ni colorantes añadidos
• Formato seco, fácil de almacenar y transportar

Consejos de uso

Pack 4 raciones (165 g en seco)

1. Hervir 500 ml de agua.
2. Añadir todo el contenido del doypack, remover y tapar.
3. Cocinar a fuego medio durante 10–13 min (según textura deseada).
4. Apagar el fuego y dejar reposar unos minutos antes de servir.

Pack 2 raciones (90 g en seco)

1. Hervir 270 ml de agua.
2. Añadir todo el contenido del doypack, remover y tapar.
3. Cocinar a fuego medio durante 9–12 min (según textura deseada).
4. Apagar el fuego y dejar reposar unos minutos antes de servir.

📌 El preparado aumenta entre 3 y 3,3 veces su peso en seco (según formato y cocción).
Ejemplos:

• 165 g en seco → aprox. 495 g una vez preparado.
• 90 g en seco → aprox. 300 g una vez preparado.

Una vez preparado, conservar refrigerado y consumir en 2–3 días. Lo puedes congelar hasta 6 meses

Ideas de uso

• Con arroz o verduras salteadas
• En wraps o tacos
• Como relleno de empanadas
• Para croquetas estilo pollo al curry
• En bowls con legumbres y verduras
• En pasta con salsa curry-coco
• Para papas rellenas o pastel salado

Formatos:

• 90 g en seco (2 raciones)
• 165 g en seco (4 raciones)

Caducidad
Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el envase.

Condiciones de almacenamiento
Conservar en un lugar fresco y seco (5–15 ºC), protegido de la luz directa y en condiciones limpias.
Una vez abierto, cerrar correctamente y almacenar en las mismas condiciones para evitar la exposición a la humedad y preservar el producto.

Ingredientes

Texturizado de proteína vegetal* (guisante y  faba), bebida de coco en polvo *, Curry en polvo*, Almidón de mandioca*, Cebolla polvo*,maltodextrina de tapioca* Sal*, Levadura nutricional, Proteína de levadura , Almidón de maíz*, Inulina de agave (con Olifructine ™)*, Romero en polvo*, Perejil en polvo* y Pimienta negra*.  (*) procedentes de la agricultura ecológica. Alérgenos: semillas de mostaza. Sin derivados lácteos ni gelatina. Sin aditivos. Sin OGM. Sin azúcar añadido. Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos