Descripción del producto
Cúrcuma Chai Latte Eco a granel es una bebida vegetal instantánea elaborada exclusivamente con ingredientes ecológicos certificados. Combina leche de coco deshidratada con un 35% de cúrcuma, junto a una selección equilibrada de especias tradicionales que aportan aroma, sabor y color dorado característico.
La mezcla se inspira en recetas clásicas de la cocina ayurvédica y ofrece una experiencia sensorial cálida y especiada, con una textura suave y cremosa, sin necesidad de lácteos. Su perfil aromático permite disfrutarla tanto en preparaciones calientes como frías, de forma rápida y sencilla.
No contiene gluten, azúcares añadidos ni alérgenos de declaración obligatoria, y está formulada sin conservantes, colorantes ni aromas artificiales. El Cúrcuma Chai Latte es adecuada para personas veganas, vegetarianas y para quienes buscan alternativas vegetales versátiles para el consumo diario.
Además de su uso como bebida tipo latte, puede emplearse como ingrediente funcional en cocina, aportando color natural y notas especiadas a recetas dulces y saladas.
Producto desarrollado por el nutricionista Diego De Castro y galardonado con el Gold Medal Award of Innovative Products 2017 en la feria NATURA FOOD.
Principales Ventajas
- Fórmula 100 % ecológica con ingredientes certificados
- 35 % de cúrcuma ecológica, color y sabor intensos
- Con canela, jengibre y pimienta negra ecológicas
- Leche de coco deshidratada, textura cremosa sin lactosa
- Con maltodextrina de tapioca como agente tecnológico
- Sin azúcares añadidos ni edulcorantes
- Sin gluten ni alérgenos de declaración obligatoria
- Apta para dietas veganas y vegetarianas
- Disolución rápida, uso en caliente o frío
- Aplicable también en repostería y cocina funcional