Descripción del producto

La Proteína de Calabaza ECO es un ingrediente vegetal en polvo obtenido a partir de semilla de calabaza (Cucurbita moschata Duchesne) procedente de cultivo ecológico certificado. Se presenta como un polvo fino, de color verde amarronado oscuro, con sabor característico suave a frutos secos y aroma neutro.

Con un 60 % de proteína, esta proteína vegetal es una opción adecuada para enriquecer la alimentación diaria con proteínas de origen vegetal, dentro de una dieta equilibrada y un estilo de vida activo.

De acuerdo con la normativa europea vigente, las proteínas contribuyen:

• al aumento de la masa muscular
• al mantenimiento de la masa muscular
• al mantenimiento de los huesos en condiciones normales

La proteína de calabaza se caracteriza por su perfil natural de aminoácidos, incluyendo aminoácidos esenciales y ramificados, tal como refleja su aminograma.

El producto no contiene gluten, azúcares añadidos ni ingredientes modificados genéticamente, y es apto para personas que siguen dietas vegetarianas y veganas.
Está destinado tanto a la elaboración de batidos nutricionales como a su uso como ingrediente funcional en recetas como tortitas, galletas o bizcochos.por su sabor característico suave a frutos secos, aroma neutro y buena versatilidad culinaria.

Principales ventajas

• 60 % de proteína vegetal
• Elaborada a partir de semilla de calabaza ecológica
• Contribuye al mantenimiento y aumento de la masa muscular (EFSA)
• Contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales (EFSA)
• Perfil natural de aminoácidos
• Apta para dietas veganas y vegetarianas
• Sin gluten
• Sin azúcares añadidos
• No GMO
• Sabor suave, ideal para recetas dulces y saladas

Consejos de uso

Uso recomendado:
Añadir 30 g de producto a bebida vegetal, leche, yogur o agua (aprox. 200–300 ml), según preferencia.

Puede tomarse antes o después del entrenamiento, o utilizarse como ingrediente en: batidos nutricionales, tortitas, pancakes, galletas y bizcochos y varias preparaciones culinarias proteicas

Caducidad y condiciones de almacenamiento

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa, en condiciones secas y limpias.
Una vez abierto, cerrar herméticamente el envase tras cada uso.

Proteína de semilla de calabaza, procedente de cultivo ecológico. Sin hormonas. Sin derivados lácteos ni gelatina. Sin aditivos. Sin OGM. Sin gluten. Sin azúcar añadido. Sin colorantes ni conservantes añadidos. Sin grasas trans.