Descripción del producto

Edulcorante natural para usar directamente en bebidas, cafés, infusiones, etc…
La Stevia Rebaudiana ayuda a regular los niveles de glucosa y a reducir la presión arterial. Asimismo se le atribuyen efectos antibacterianos que pueden ayudar a reducir la aparición de caries. Combate la ansiedad.
Con una humedad inferior al 10%, un 7% de esteviósidos y un 3’55% de REB.A. Apto para personas que sufren de Diabetes.
Media bolita o canastilla de estevia hoja pulverizada, endulza un litro de bebida.

Principales Ventajas

1. Producto ecológico
2. Reduce el nivel de glucosa en sangre.
3. Propiedades hipoglucémicas, mejora la tolerancia a la glucosa.
4. Ha sido usado durante siglos como edulcorante natural por los indios guaraníes.
5. Cardiotónico. Regulador de la presión arterial.
6. Anticaries, compatible con el flúor, detiene el crecimiento de las plaquetas y evita la caries.
7. Combate la ansiedad, acción sobre el sistema nervioso

Valoración

Los arbustos de esta especie son perennes, alcanzando los 9 dm de altura. Sus hojas, lanceoladas o elípticas y dentadas, son alternas, simples, de color verde oscuro brillante y superficie rugosa, a veces algo vellosas, de hasta 5 cm de largo por 2 de ancho. Sus tallos son pubescentes y rectos, ramificándose sólo después del primer ciclo vegetativo, con tendencia a inclinarse. Sus raíces son habitualmente superficiales, aunque una sección engrosada se hunde a mayor profundidad; son fibrosas, filiformes y perennes, y son la única parte de la planta en la que no se presentan los esteviósidos. Parte utilizada: hoja.

Consejos de uso

Se utiliza como edulcorante para bebidas, infusiones, etc.

Dosificación: media bolita o canastilla endulza un litro de bebida

Contraindicaciones documentadas

No se conocen.

Caducidad y condiciones de almacenamiento

2 años. Guardar en lugar seco y protegido de la luz solar.

• Hojas de Estevia (Stevia Rebaudiana Bertoni) ecológica.
• Certificado ecológico.
• Sin gluten.
• Sin derivados lácteos ni gelatina.
• Sin aditivos.
• Sin OGM.
• Sin azúcar añadido.
• Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos.

Información nutricional

CONTENIDO POR 100 g

• Energía (kcal / kJ): 283 / 1184
• Proteínas (g): 28
• Carbohidratos(g): 9
• De los cuales azúcares (g): 0,0
• Grasas (g): 12
• Grasas Saturadas (g): 0,0
• Grasas Trans (g): 0,0
• Fibra Alimentaria (g): 24
• Sal (g): 0,0
• Vitamina A (UI): 400
• Vitamina B6 (mg): 1
• Niacina (mg): 9
• Ácido Ascórbico (mg): 31
• Calcio (mg): 372
• Fósforo (mg): 303
• Potasio (mg): 192
• Certificado ecológico.
• Sin gluten.
• Sin derivados lácteos ni gelatina.
• Sin aditivos.
• Sin OGM.
• Sin azúcar añadido.
• Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos.