Descripción del Producto

La Mezcla Proteica Pan y Pizza Eco de Green Tahr es una fórmula ideal para quienes buscan incrementar su ingesta de proteínas de manera saludable y deliciosa. Diseñada sin gluten y con ingredientes 100% vegetales, esta mezcla permite preparar panes y pizzas ricos en proteína (23%) de manera sencilla y rápida. Perfecta para deportistas, personas mayores o cualquier persona que desee una alimentación equilibrada y nutritiva.

Principales Ventajas

• Fácil y rápida preparación: solo necesitas agua y aceite de oliva.
• Ideal para panes y pizzas con alto contenido proteico.
• Aporta un 23% de proteína por porción.
• Fuente de fibra (15%) que contribuye a una buena digestión.
• Sin gluten, apto para celíacos.
• Mezcla equilibrada de harinas y almidones vegetales de alta calidad.
• Sin aditivos artificiales, colorantes ni conservantes.
• Certificación ecológica: ingredientes provenientes de agricultura sostenible.
• Excelente digestibilidad y tolerancia a nivel intestinal.
• Apto para dietas veganas y vegetarianas.
• Bajo en azúcares y sin transgénicos (GMO-free).
• Sin irradiación y sometido a rigurosos controles de calidad microbiológicos y de metales pesados.

Valoración

La Mezcla Proteica Pan y Pizza Eco de Green Tahr combina harinas y almidones vegetales con proteína de guisante de alta calidad, ofreciendo un equilibrio ideal entre carbohidratos complejos, fibra y proteínas vegetales. Su fácil preparación y su textura esponjosa la hacen perfecta para quienes buscan una opción nutritiva, sin gluten y deliciosa. Con una composición rica en nutrientes y certificada como ecológica, es una excelente alternativa para cualquier momento del día, ya sea en desayunos, comidas o cenas.

Consejos de uso

Verter TODO el contenido en un bol, mezclar con 275ml de agua y 25ml de aceite de oliva. Amasar bien y bolear (en forma de pan o pizza). Dejar reposar 30 min a temperatura ambiente. Hornear a 190ºC durante 30 min para el pan. Para pizzas hornear a 190ºC durante 15 min, poner los ingredientes y hornear otros 15 min. Tras su cocción se puede congelar o guardar en nevera de 3 a 4 días.

Obtenemos una masa final de 570g.

Ingredientes:

• Proteína de guisante*
• Harina de arroz*
• Harina de coco*
• Harina de trigo sarraceno*
• Almidón de maíz*
• Almidón de tapioca*
• Psyllium en polvo*
• Impulsor*
• Flor de sal
• Azúcar de coco*
• (*) Ingredientes de origen ecológico 
• Sin gluten
• Sin hormonas
• Sin derivados lácteos ni gelatina
• Sin aditivos
• Sin OGM
• Sin azúcar añadido
• Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos

Información Nutricional

CONTENIDO POR 100 g

• Energía (kcal): 355
• Grasas (g): 4,8
• Grasas saturadas (g): 2,4
• Carbohidratos (g): 46
  Azúcares Naturales (g): 4,9
• Proteínas (g): 23
• Fibra alimentaria (g): 15
• Sal (g): 2,53
• Sin gluten.
• Sin derivados lácteos ni gelatina.
• Sin aditivos.
• Sin OGM.
• Sin azúcar añadido.
• Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos.