ALBÓNDIGAS VEGANAS NUVEG
Las Albóndigas Veganas de proteína vegetal texturizada requieren de una muy sencilla preparación.
Tan solo tendrás que hidratarlas y mezclarlas, conseguirás un sabor y textura deliciosos para disfrutar de una comida extremadamente saludable, de una forma rápida y sencilla.
-Producto ideal para veganos y vegetarianos y personas que tratan de reducir el consumo de alimentos de origen animal.
-Libre de soja, libre de gluten y libre de lactosa.
-Libre de GMOs, hormonas y aditivos
Descripción del producto
Descripción del producto
Las Albóndigas Veganas a base de proteína Vegetal Texturizada (PVT) de nuveg tiene 36 % de proteína, por lo que una ración hidratada de 150 g proporciona 16 g de proteína (en un bistec hay 10 g y en dos huevos 15 g). Por tanto, aporta una cantidad excepcional de proteínas y nutrientes en su forma biodisponible. Elevado contenido de vitaminas y minerales esenciales, así como de proteínas completas. alternativa vegetal a la carne e ideal para combinar en todas vuestras recetas. Una opción de proteína absolutamente simple, suave y neutra.
Principales Ventaja
- Deliciosa textura a Albóndiga semeja carne.
- Fantástica alternativa a las proteínas de origen animal.
- Fácil de preparar
- Muy bajo procesado
- Ricas en fibra
- Sin Soja
- Muy bajo índice glucémico
- Fuente de proteínas
- Las proteínas contribuyen a que aumente la masa muscular.
- Las proteínas contribuyen a conservar la masa muscular.
- Las proteínas contribuyen al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
- Libre de gluten y lactosa
- Indicada para vegetarianos y veganos
- De fácil digestión.
- Tiene efectos antioxidantes.
- Elaborado en Europa.
- Libre de tóxicos, sometida a rigurosos controles de calidad
- Sin alérgenos (sin gluten, vegano, BIO, sin azúcar, sin saborizantes artificiales)
- Proteína Alternativa y Sostenible
Valoración
Las Albóndigas Veganas de nuveg son una fantástica alternativa a la proteína animal. Es mucho más sostenible, tiene un proceso de producción sencillo y libre de químicos y se cocina rápido, recomendado para todas las edades y todos los géneros. No contiene soja.
Las Albóndigas Veganas son una sencilla formulación que, tras hidratar y mezclar, se consigue un sustitutivo de la carne con su sabor y textura idóneas para disfrutar de una comida extremadamente saludable, de una forma rápida y sencilla.
Como todos los productos de nuveg, las Albóndigas son veganas, de muy bajo procesado, sin gluten, lactosa, sin soja, sin transgénicos, ni otros alérgenos y Clean Label.
Consejos de uso
Consejos de uso
Para doy pack compostable de 100 g
1. En un bol, añadir: todo el contenido de ALBÓNDIGAS veganas, 170 ml de agua muy fría (5ºC para que la masa quede muy fría) y 40 ml de aceite - [para 50 g (95 ml de agua muy fria) y aceite (20 ml)] - ; mezclar hasta obtener una masa homogénea. Si no dispones de agua fría (5ºC) alternativamente puedes enfriar la masa en el congelador 15 minutos.
2. Amasar la mezcla a mano para formar las albóndigas. Cocinalas en la sartén o horno a tú gusto!
Se obtienen 3-4 raciones. Una vez reconstruido aguanta en nevera hasta 5 días y en congelador hasta 3 meses
Ten en cuenta que absorbe unas 3 veces su volumen, por lo que 100 g de Albóndiga Vegana se convierten en 300 g una vez hidratado.
Puedes encontrar más recetas en nuestro canal de YouTube: https://www.youtube.com/@Nuveg_eu
Ingredientes
Ingredientes
- Texturizado proteína (guisante y faba)
- Almidón
- Metilcelulosa
- Saborizantes naturales
- Cebolla en polvo
- Fibra vegetal
- Remolacha roja en polvo
- Sin derivados lácteos ni gelatina
- Sin aditivos
- Sin OGM
- Sin azúcar añadido
- Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
Información Nutricional
Información Nutricional
CONTENIDO POR 100 g
- Valor energético (kJ/Kcal) 1299 / 310
- Grasas (g) 3
- de las cuales saturadas(g) 1
- Carbohidratos (g) 24
- de los cuales azúcares (g) 3
- Fibra alimentaria (g) 36
- Proteínas (g) 36
- Sal (g) 1
- Sin derivados lácteos ni gelatina
- Sin aditivos
- Sin OGM
- Sin azúcar añadido
- Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
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