PROTEÍNA VEGETAL TEXTURIZADA TIRAS DE CARNE VEG MINI ECO

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FORMATO

400 g 200 g

Cantidad

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Proteína vegetal texturizada estilo tiras de carne mini

Los preparados de proteína vegetal son unos estupendos aliados para disfrutar de una alimentación alta en proteínas y sin productos animales. Complementa tu dieta diaria con un producto ecológico, saludable y 100% vegetal.

Proteína vegetal texturizada tipo tiras de carne mini elaborada con proteína de guisante y proteína de haba.
Libre de soja, libre de gluten y libre de lactosa.
Libre de GMOs, hormonas y aditivos
Apto para veganos
40g de producto aportan la misma cantidad de proteínas que 100g de carne animal
Su presentación en finos trocitos lo convierten en el ingrediente ideal para elaborar recetas como alternativa a la carne
Producto ideal para veganos y vegetarianos y personas que tratan de reducir el consumo de alimentos de origen animal.

Con un gran valor nutritivo, es una excelente fuente de fibra y aporta un alto contenido en proteína.

Descripción del producto

La Proteína Vegetal Texturizada (PVT) Tiras de carne Veg mini de Energy Feelings es idóneo para disfrutar de una comida extremadamente saludable, de una forma rápida y sencilla. Además, es muy sabroso, ya que con distintas combinaciones obtenemos un gran número de recetas.

Principales Ventaja

Delicioso sabor ligeramente salado que aderezado semeja carne.
Fantástica alternativa a las proteínas de origen animal.
Sin Soja
Infinidad de aplicaciones y recetas
Bajo en grasas
Ideal para dietas de control de peso
Muy bajo índice glucémico
Fuente de proteínas 53 %
Las proteínas contribuyen a que aumente la masa muscular.
Las proteínas contribuyen a conservar la masa muscular.
Las proteínas contribuyen al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
Fuente de fibra
Libre de gluten y lactosa
Indicada para vegetarianos y veganos
Con certificación ecológica /producido en Europa
Libre de tóxicos, sometida a rigurosos controles de calidad
Sin alérgenos (sin gluten, vegano, BIO, sin azúcar, sin saborizantes artificiales)
Sin procesamiento de productos químicos
Proteína futurista debido a su huella sostenible

Valoración

La Proteína Vegetal Texturizada (PVT) Tiras de carne Veg mini de Energy Feelings es una fantástica alternativa a la proteína animal o incluso mejor que los productos de soja altamente procesados. Es mucho más sostenible, tiene un proceso de producción sencillo y libre de químicos y se cocina rápido, recomendado para todas las edades y todos los géneros.

Como todos los productos de Energy Feelings, es vegano, sin gluten, lactosa, sin soja, sin transgénicos, ni otros alérgenos y Clean Label.

El sabor neutro y el nivel muy bajo de sabores desagradables hacen que los productos sean fáciles de usar y versátiles, aunque se desarrollaron como alternativas a la carne, se están abriendo su propio espacio.

Proceso de producción

El proceso es mecánico seco puro sin uso de agua ni productos químicos.

1) Se separan los granos de la cáscara de los guisantes y las habas (alubias)..

2) Los granos se muelen hasta obtener harina.

3) Con una centrífuga de aire, la harina se separa en dos partes: I) parte proteica de harina (55% -60%) . II) polvo rico en almidón, que no se utiliza en este proceso.

4) Texturización de parte proteica de la harina. La forma final (tipo carne picada, etc. ) viene determinada por la boquilla del tubo y la concentración proteica de la harina).

Consejos de uso