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ESTEVIA COOKING 1:2 ECO

Stevia cooking 1.2 Eco es una formula endulzante acalórica a base de Eritritol (99%) con extracto de stevia sin retrogusto (1%).

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Descripción del producto

Stevia cooking 1.2 Eco es una formula endulzante acalórica a base de Eritritol (99%) con extracto de stevia sin retrogusto (1%).

Es un producto en formato de polvo fino de color blanco. En su conjunto este preparado edulcora 2 veces más que el azúcar, aunque no tiene efectos cariogénicos, ni calóricos y es apto para usuarios que sufren de Diabetes.

1 cucharadita de stevia cooking 1.2 = 2 cucharaditas de azúcar

Edulcorante de mesa a base de Eritritol y Glucósidos de Esteviol. Stevia Cooking edulcora 2 veces más que el azúcar, no tiene efectos cariogénicos, ni calóricos y es apto para usuarios que sufren de Diabetes.
Se puede utilizar para la elaboración de repostería o como edulcorante para bebidas, infusiones, etc.).
Una cucharada de Estevia Cooking edulcora lo mismo que 2 cucharadas de azúcar.

Principales Ventajas

No se le atribuyen propiedades terapéuticas, sin embargo, está indicado para edulcorar sin aporte calórico ni efectos cariogénicos. Asimismo es apto para consumo en personas que sufren Diabetes.

Valoración

Estevia Cooking es una mezcla de Eritritol con extracto estevia (1%). El Eritritol es un polialcohol no cariogénico y acalórico con un poder de edulcoración inferior al azúcar blanco (aproximadamente un 30% menos). 

Consejos de uso

Se utiliza para cocinar.

Dosificación: 1 cucharada de Stevia Cooking equivale a 2 de azúcar.

Contraindicaciones documentadas

El uso excesivo de poli-alcoholes puede tener efectos laxativos.

Caducidad y condiciones de almacenamiento

2 años. Guardar en lugar seco y protegido de la luz solar.

Ingredientes
  • Eritritol
  • Steviten Rich (1%)
  • Sin gluten.
  • Sin derivados lácteos ni gelatina.
  • Sin aditivos.
  • Sin OGM.
  • Sin azúcar añadido.
  • Sin colorantes ni conservantes añadidos.
  • Sin grasas trans.

Información nutricional

CONTENIDO POR 100 g

  • Energía (kcal / kJ): 0,00 / 0,00
  • Proteínas (g): 0,0
  • Carbohidratos(g): 99
  • De los cuales azúcares (g): 0,0
  • De los cuales polialcoholes (g): 99
  • Grasas (g): 0,0
  • Grasas Saturadas (g): 0,0
  • Grasas Trans (g): 0,0
  • Fibra Alimentaria (g): 0,0
  • Sal (g): 0,000
  • Sin gluten.
  • Sin derivados lácteos ni gelatina.
  • Sin aditivos.
  • Sin OGM.
  • Sin azúcar añadido.
  • Sin colorantes ni conservantes añadidos.
  • Sin grasas trans.

Referencias y ficha técnica
Descargar ficha técnica (PDF)