Descripción del producto
La Inulina de Agave Eco a granel es una fibra alimentaria soluble obtenida del agave azul mediante un proceso físico que conserva su pureza. La Inulina de Agave Eco aporta 88% de fibra y un contenido bajo de azúcares naturales (aprox. 8%), por lo que encaja en dietas con control de glucosa gracias a su bajo impacto glucémico.
La estructura de La Inulina de Agave Eco (fructooligosacáridos - FOS) no se digiere en el intestino delgado y llega al colon, donde se utiliza como fibra en la alimentación diaria. Por eso, es un ingrediente muy usado para aumentar el aporte de fibra de forma fácil, sin cambiar el sabor.
Además, La Inulina de Agave Eco se disuelve bien y tiene un sabor suave. Puedes usarla como sustituto parcial del azúcar o para mejorar la textura en recetas: batidos, yogures, postres, cremas o repostería. Aporta cuerpo y equilibrio nutricional sin alterar el resultado final.
La Inulina de Agave Eco es ecológica certificada según el Reglamento (UE) 2018/848, sin gluten, sin OGM y sin alérgenos de declaración obligatoria. Es apta para dietas veganas y vegetarianas y su índice glucémico es bajo (≈10), ideal en planes de control glucémico.
Principales ventajas
- 88 % de fibra soluble (fructooligosacáridos)
- Ídice glucémico bajo (~10)
- Apta para dietas de control glucémico
- Efecto prebiótico por su naturaleza como FOS
- Contribuye a la sensación de saciedad
- Alternativa natural al azúcar en bebidas y recetas
- Ingrediente 100 % ecológico
- Sin gluten, sin OGM y sin aditivos