Descripción del producto

Es inactiva y no provoca el desarrollo de levaduras en el tracto intestinal. Con 34% de proteínas biodisponibles es además extraordinariamente rico en todas las vitaminas del grupo B. Con la ingesta de tan solo 10g de producto se superan sobradamente los valores diarios de referencia de las vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B9 y de Biotina. Delicioso sabor ligeramente salado para espolvorear en pasta, sopas, ensaladas, etc.
Especialmente pensado para las personas veganas.

Principales Ventajas

1. Delicioso sabor ligeramente salado
2. Gran versatilidad de uso, pudiendo utilizarse en preparaciones crudas o cocidas
3. Muy bajo índice glucémico
4. Excepcional fuente de proteínas (34%)
5. Las proteínas contribuyen a que aumente la masa muscular
6. Las proteínas contribuyen a conservar la masa muscular
7. Las proteínas contribuyen al mantenimiento de los huesos en condiciones normales
8. Excepcional fuente de vitaminas del grupo B
9. La vitamina B6 ayuda a regular la actividad hormonal.
10. El ácido pantoténico contribuye al rendimiento intelectual normal.
11. La riboflavina contribuye al mantenimiento de la visión en condiciones normales.
12. La vitamina B6 contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
13. Buena fuente de fibras
14. Con certificación ecológica
15. Libre de gluten
16. Indicada para vegetarianos y veganos por su valioso aporte nutricional de altísima biodisponibilidad
17. Sin ningún tipo de aditivo (colorantes, endulzantes artificiales, conservantes) y libre de agentes de carga, aglutinantes u otros excipientes.
18. Fácil disolución

Valoración

La levadura nutricional Ecológica de Energy Feelings es un grandioso súper alimento para enriquecer el valor nutritivo de cualquier preparación.

A diferencia de la más comúnmente comercializada levadura de cerveza, la levadura nutricional Eco de Energy Feelings es un producto concebido expresamente para la alimentación humana, puro y limpio, libre de residuos potencialmente tóxicos de la industria cervecera.

La levadura nutricional Eco de Energy Feelings es cuidadosamente cultivada a partir de una cepa de la levadura primaria Saccharomyces cerevisiae en melazas purificadas de remolacha. Más tarde es inactivada y secada en un tambor de rodillos que la convierte en escamas homogéneas. Al ser inactiva, esta levadura no proliferaría el desarrollo de levaduras en el tracto intestinal.

La levadura nutricional de Energy Feelings tiene un delicioso sabor ligeramente salado, no amargante a diferencia de la levadura de cerveza tradicional. Se presenta en forma de escamas de un color pardo claro con muy variadas posibilidades de aplicación.

Se trata de un alimento con extraordinarias propiedades nutricionales. Es ideal para enriquecer la alimentación de personas sanas y convalecientes, niños, deportistas, personas veganas o vegetarianas.

La levadura nutricional eco de Energy Feelings es una excepcional fuente de proteínas de gran calidad. Contiene un 34% de proteínas biodisponibles, lo que la hace uno de los alimentos más ricos en este nutriente de todo el planeta.

Este superalimento es además extraordinariamente rico en todas las vitaminas del grupo B. Con la ingesta de 100 g de producto se superan sobradamente los valores diarios de referencia de las vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B9 y de Biotina. Este grupo de vitaminas reúne un gran conjunto de funciones vitales para el organismo que afectan crucialmente el funcionamiento del sistema nervioso, sistema inmunitario, la activación de rutas metabólicas y enzimáticas, la salud de piel, cabello, uñas y mucho más.

Recordemos que por el estilo de vida actual, contaminación y niveles de estrés que predominan en la población, las necesidades de vitaminas del grupo B se ven incrementadas. Motivo por el que incluir la levadura nutricional eco de Energy Feelings en la alimentación diaria es una manera de asegurar la ingesta de vitaminas del grupo B.

Este excepcional alimento contiene además cantidades considerables de calcio, magnesio, hierro y cobre. Es una buena fuente de fibras dietéticas naturales y posee un bajo contenido de grasa.

Consejos de uso

La levadura nutricional ecológica de Energy Feelings puede ser usada en muy diversas aplicaciones y formatos.

Se puede espolvorear directamente sobre ensaladas y platos elaborados fríos y calientes. Se utiliza para la elaboración de “quesos” veganos, para gratinar, como ingrediente de rellenos. También se puede combinar con especias o hierbas y elaborar condimentos. Realza los sabores de guisados, salsas, pasta, pizzas por su sabor que recuerda al del queso.

Se disuelve bien en medios líquidos por lo que se puede usar para enriquecer sopas y cremas. En batidos y bebidas vegetales, como el topping de los cereales de la mañana.

Las aplicaciones culinarias son prácticamente ilimitadas.

Al no contener Gluten es apta para CELIACOS

Caducidad y condiciones de almacenamiento

Almacenar en recipientes cerrados, a temperatura ambiente, en condiciones secas y limpias. Duración hasta 3 años cuando es almacenada adecuadamente.

• Saccharomyces cerevisiae ecológica inactiva, en envase sellado o hermético.
• Sin gluten.
• Sin derivados lácteos ni gelatina.
• Sin aditivos.
• Sin OGM.
• Sin azúcar añadido.
• Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos.

Información nutricional

CONTENIDO POR 100 g

• Energía (kcal / kJ): 358 / 1497
• Proteínas (g): 34
• Carbohidratos(g): 55
• De los cuales azúcares (g): 2
• Grasas (g): 6
• Grasas Saturadas (g): 1
• Fibra Alimentaria (g): 26
• Tiamina B1 (mg): 1 (91% VRN)
• Riboflavina B2 (mg): 3 (214% VRN)
• Niacina B3 (mg): 33 (206% VRN)
• Ácido pantoténico B5 (mg): 14 (233% VRN)
• Piridoxina B6 (mg): 1 (71% VRN)
• Ácido Fólico B9 (mcg): 1720 (860% VRN)
• Biotina B7 (mcg): 30 (60% VRN)
• Sin gluten.
• Sin derivados lácteos ni gelatina.
• Sin aditivos.
• Sin OGM.
• Sin azúcar añadido.
• Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos.