LEVADURA NUTRICIONAL COPOS ECO - 250g

Espolvorear directamente sobre ensaladas, sopas, guisos, pastas o cualquier plato frío o caliente. Ideal para preparar salsas, rellenos o mezclas con hierbas y especias. Se disuelve fácilmente en líquidos, por lo que puede usarse en batidos, cremas y bebidas vegetales.

1. Topping estilo parmesano (rápido)
 Aplicación: Espolvorear sobre pasta, arroz, verduras al horno o ensaladas.
 Beneficio: Aporte de proteínas vegetales, vitaminas del complejo B

2. Salsa vegetal tipo queso
 Aplicación: Disolver 2-3 cucharadas en bebida vegetal con cúrcuma, zumo de limón y aceite de oliva. Calentar y remover hasta espesar.
 Beneficio: Alternativa vegana con sabor umami

3. Batido funcional (desayuno o postentreno)
 Aplicación: Mezclar plátano, bebida vegetal, crema de frutos secos y 1-2 cucharadas de levadura nutricional.
 Beneficio: Energía vegetal con proteínas, fibra, 

4. Tostadas reforzadas con umami
 Aplicación: Espolvorear sobre aguacate, hummus o cremas vegetales.
 Beneficio: Aumenta el valor nutricional de un desayuno o snack con vitaminas esenciales para veganos.

5. Rebozados saludables
 Aplicación: Mezclar con pan integral rallado y especias para empanar tofu, seitán o coliflor. Hornear o cocinar al aire caliente.
 Beneficio: Proteína vegetal con alto valor biológico, sin aditivos, con vitaminas del complejo B

Caducidad y condiciones de almacenamiento

Almacenar en un lugar fresco (5-15ºC), protegido de la luz directa. En condiciones secas (R.H 55-60%) y limpias.

Una vez abierto el envase, cerrar herméticamente y almacenar nuevamente en las condiciones descritas para evitar la exposición a humedad del ambiente, la adhesión de olores y la contaminación microbiana.