Descripción del Producto

La Mezcla Proteica Pan y Pizza Eco de Green Tahr es una fórmula ideal para quienes buscan incrementar su ingesta de proteínas de manera saludable y deliciosa. Diseñada sin gluten y con ingredientes 100% vegetales, esta mezcla permite preparar panes y pizzas ricos en proteína (23%) de manera sencilla y rápida. Perfecta para deportistas, personas mayores o cualquier persona que desee una alimentación equilibrada y nutritiva.

Principales Ventajas

• Fácil y rápida preparación: solo necesitas agua y aceite de oliva.
• Ideal para panes y pizzas con alto contenido proteico.
• Aporta un 23% de proteína por porción.
• Fuente de fibra (15%) que contribuye a una buena digestión.
• Sin gluten, apto para celíacos.
• Mezcla equilibrada de harinas y almidones vegetales de alta calidad.
• Sin aditivos artificiales, colorantes ni conservantes.
• Certificación ecológica: ingredientes provenientes de agricultura sostenible.
• Excelente digestibilidad y tolerancia a nivel intestinal.
• Apto para dietas veganas y vegetarianas.
• Sin azucares añadidos y sin ingredientes transgénicos (GMO-free).
• Sin irradiación y sometido a rigurosos controles de calidad microbiológicos y de metales pesados.

Valoración

La Mezcla Proteica Pan y Pizza Eco de Green Tahr combina harinas y almidones vegetales con proteína de guisante de alta calidad, ofreciendo un equilibrio ideal entre carbohidratos complejos, fibra y proteínas vegetales. Su fácil preparación y su textura esponjosa la hacen perfecta para quienes buscan una opción nutritiva, sin gluten y deliciosa. Con una composición rica en nutrientes y certificada como ecológica, es una excelente alternativa para cualquier momento del día, ya sea en desayunos, comidas o cenas.

Consejos de uso

Para 1 pan: Diluir 90g del preparado en polvo en 90ml de agua y 10ml de aceite. Amasar bien y bolear. Hacer un corte en forma de cruz en la parte de arriba. Dejar reposar 30 minutos a temperatura ambiente. Después de dejar reposar, hornear a 190ºC durante 30 minutos.

Para 1 pizza: Diluir 140g del preparado en polvo en 140ml de agua y 15ml de aceite. Amasar bien y dar la forma de una pizza. Dejar reposar 30 minutos a temperatura ambiente. Hornear la pizza 15 minutos a 190º, poner los ingredientes y hornear de nuevo 15 minutos a 190º.

Tras su cocción se puede congelar o guardar en nevera de 3 a 4 días.

Ingredientes:

• Proteína de guisante*
• Harina de arroz*
• Harina de coco*
• Harina de trigo sarraceno*
• Almidón de maíz*
• Almidón de tapioca*
• Psyllium en polvo*
• Impulsor*
• Flor de sal
• Azúcar de coco*
• (*) Ingredientes de origen ecológico 
• Sin gluten
• Sin hormonas
• Sin derivados lácteos ni gelatina
• Sin aditivos
• Sin OGM
• Sin azúcar añadido
• Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos

Información Nutricional

CONTENIDO POR 100 g

• Energía (kcal): 355
• Grasas (g): 4,8
• Grasas saturadas (g): 2,4
• Carbohidratos (g): 46
  Azúcares Naturales (g): 4,9
• Proteínas (g): 23
• Fibra alimentaria (g): 15
• Sal (g): 2,53
• Sin gluten.
• Sin derivados lácteos ni gelatina.
• Sin aditivos.
• Sin OGM.
• Sin azúcar añadido.
• Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos.