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Minimagnum stracciatella y coco vegano

Disfruta de un delicioso momento con tu helado minimagnum stracciatella y coco casero, sin duda una de las mejores recetas para hacer durante el verano. Y es vegano ¡Que rico!

Intrucciones

Elaboración de minimagnum stracciatella y coco

1 Verter la bebida de coco y la leche de coco en polvo en un bol y mezclar suavemente con una varilla.
2. Añadir el yogur y mezclar.
3. Añadimos el chocolate picado mezclamos y vertemos en los moldes de helado.
4. Metemos al congelador durante 4h.

Ingredientes

  • 300g de yogur de soja y coco
  • 300ml dbebida vegetal de almendra
  • 20g leche de coco en polvo
  • 2 onzas de chocolate 85% picado

Cobertura

  • 100g de chocolate 85%
  • 1 cucharada de aceite de coco

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