Esta receta de crookies de zanahoria es una versión casera, saludable y deliciosa de la famosas crookies: una mezcla entre cookie y croissant que se son conocidas por su textura crujiente por fuera y suave por dentro.
Nuestra receta tiene el ingrediente secreto, nuestra zanahoria deshidratada que combina lo mejor de una galleta casera con el sabor cálido del clásico que te recuerda al carrot cake, pero sin azúcares refinados ni procesados innecesarios. Perfectas para disfrutar en cualquier momento del día, para compartir o para variar en el tipo de snack que consumes.
