Hoy traemos una sencilla pero muy saborosa receta para tomar en el desayuno o la merienda, muy nutritivo, completo y además saciante. Sáciate con este delicioso pudding de chia, platano y goji.
Intrucciones
Elaboración:
1. Vierte las semillas de chía en un bol amplio y añade la bebida vegetal y la stevia cooking. Remueve y mezcla bien. Reservar durante una o dos horas (o incluso toda la noche) para dejar que la chía saque la gelatina que envuelve a la semilla y quede la mezcla mas cremosa.
Ingredientes
- 3 C/S de semillas de chía eco
- 2 plátanos
- 300 ml de bebida vegetal (en este caso de almendra)
- Un puñado de bayas de goji
- 1 C/S de stevia cooking
2. En el fondo del vasito, vierte una cucharada del plátano previamente cortado en daditos. Añade la chía hidratada, un poco mas de plátano y otra tanda de chía hidratada.
3. Corona el vasito con plátano y con bayas de goji.
¡¡ L I S T O!!
Ya puedes disfrutar del delicoso pudding de chía, plátano y goji que sin duda te va a encantar a ti a tus amigos o familiares.
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