Deliciosas tortitas veganas y sin gluten, saludables y muy fáciles de preparar. Atrévete a llenarlas de frutas 🍒, chocolate 🍫 y todo los que se te ocurra! Ñam Ñam... 😋
Instrucciones
Elaboración:
Mezclar todos los ingredientes, y dejar reposar unos minutitos.
Precalentar una sartén a fuego suave (a veces la primera se pega, así que puedes ponerle un pelín de aceite de coco), e ir echando la mezcla haciendo círculos, cocinar un minuto de cada lado.
Ingredientes
- ½ taza de harina de trigo sarraceno
- 1 C/S de az
- 2 C/S de harina de avena gluten free
- 200 cm3 de leche de coco
- Piel de lima rallada y/o canela a gusto
- 1 cucharadita (de las de té) de aceite de coco
Decoración:
Cuando tengas una pila de tortitas hechas, es hora de llevarlas a la mesa, es muy divertido poner frutas, chocolate derretido, mermeladas caseras, coco en escamas, lo que se te ocurra, para que cada uno prepare la suya. Y si no, las puedes preparar tú poniendo todo tu corazón e ingenio, en la fotos, puedes ver mi inspiración. Que las disfrutes!
Entiendo que AZ es azúcar pero… Y la cantidad de leche de coco? No está muy claro.
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