El uso de aditivos y conservantes en la industria de la alimentación: ¿son seguros para la salud?
Paula Cecilia Galván López es Dietista Nutricionista Vegana En la era del poco tiempo para cocinar, la comida rápida y los alimentos...
Recetas y consejos
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Proteína de origen vegetal: ¿menos completa que la de origen animal?
Por ROGER VILLAGELIU La proteína vegetal, en el ámbito del deporte y la nutrición, se reconoce como un macronutriente esencial que cumple...
La importancia del sueño en el rendimiento deportivo
El sueño desempeña un papel fundamental en el rendimiento deportivo y en la capacidad del cuerpo para recuperarse después del ejercicio. La...
Maximizando tu absorción natural: la importancia de la Biodisponibilidad
¿Alguna vez has pensado, en qué tan efectivamente tu cuerpo absorbe los nutrientes que consumes? La respuesta a esta pregunta radica en...
Donuts esponjosos de coco y limón en 3 minutos en el microondas
Ingredientes: 100 g harina de trigo sarraceno 50 g harina de coco 60 g estevia cooking 1.2 60 g plátano maduro 260 ml bebida de...
Ensalada de quinoa al limón
Ingredientes: 1/4 taza de quinoa Limón Cardamomo Aguacate Pepino Mantequilla de Cacahuete Hierbabuena Perejil Aove y Sal . Preparación: Enguajar la quinoa...
Burguer Sloopy Joe's
Te traigo la versión vegana del clásico sandwich estadounidense sloopy joes, un sandwich caliente que se sirve con una deliciosa salsa de...
Tortilla francesa ranchera
Mi receta de Tortilla Francesa #vegana con pimientos asados y "k"eso es una comida muy rápida y reconfortante con sabores intensos...
Magdalenas de trigo sarraceno rellenas de chocolate
Apúntate esta deliciosa receta de magdalenas con trigo sarraceno que es ideal, ya que tiene propiedades antiinflamatorias y diuréticas que te pueden ayudar mucho...
Natillas proteicas de chocolate y naranja
Natillas proteicas de chocolate y naranja #sinazucar #veganfit en 5 minutos . Si quieres disfrutar de uno de los postres más cremosos, deliciosos...
Dúo de mousse de chirimoya y chocolate
Dúo de mousse de chirimoya y chocolate, ... mucho más que un delicioso postre #sinazucar Cremosa, suave, dulce, ... en definitiva un...
Chocolate blanco con capas
Chocolate blanco con menta y remolacha 100% casero #vegano y #sinazucar Si amas el chocolate blanco y no lo comes porque está...